RESUMO: Com o objetivo de avaliar os efeitos do período de co-alimentação (C) na sobrevivência e crescimento de larvas de nishikigoi Cyprinus carpio, durante o período de transição de alimentos vivos (AV) para dieta inerte (DI), foram utilizados um total de 1680 larvas com peso inicial de 1,33 ± 0,12mg e comprimento inicial de 6,0 ± 0,33mm. Para a dieta inerte foi utilizada uma ração comercial com 55% de proteína bruta e como alimento vivo, nauplios recém eclodidos de Artemia franciscana. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos por: LF = suprimento de alimento vivo ao longo de todo período experimental; C4 = 6 dias de alimento vivo + 4 dias de co-alimentação (dieta inerte e alimento vivo) + 16 dias de dieta inerte; C8 = 6 dias de alimento vivo + 8 dias de co-alimentação + 12 dias de dieta inerte; C12 = 6 dias de alimento vivo + 12 dias de co-alimentação + 8 dias de dieta inerte; ID = dieta inerte durante todo o período experimental, J = jejum. O período de co-alimentação influencia a sobrevivência e o crescimento das larvas melhorando mais de 70% a sobrevida entre os períodos de co-alimentação mais longos e curtos testados. Além disso, foi verificado um aumento de duas vezes o peso juvenil após 26 dias de idade. Houve um efeito quadrático para todos os parâmetros, com pontos máximos variando entre 19,4 e 22,6 dias de suprimento de alimentos vivos. Também é possível concluir que o fornecimento de alimentação comercial, como alimento exclusivo, é inviável na larvicultura de nishikigoi.

ABSTRACT: This study aimed to evaluate the effects of the co-feeding period (C) on the survival and growth of larvae of nishikigoi Cyprinus carpio, during the weaning period from live to inert food. A total of 1680 larvae with initial weight of 1.33 ± 0.12mg and initial length of 6.0 ± 0.33mm were used. The inert diet used was a commercial ration with 55% crude protein and the live food was the newly hatched nauplii of Artemia franciscana. The experiment was conducted following a completely randomized design with six treatments and four replications. Treatments constituted of: a) LF = supply of live food throughout the experimental period; b) C4 = 6 days of live food + 4 days of co-feeding (inert diet and live food) + 16 days of inert diet; c) C8 = 6 days of live food + 8 days of co-feeding + 12 days of inert diet; d) C12 = 6 days of live food + 12 days of co-feeding + 8 days of inert diet; e) IF = supply with inert diet throughout the experimental period; and f) F = fasting. Our results showed that the co-feeding period influences the survival and growth of the larvae. Survival in the treatment with the longest co-feeding period showed an improvement of over 70% when compared to the shortest period. Further, we noted a doubling of the juvenile weight after 26 days of age. There was a quadratic effect for all parameters, with maximum points ranging between 19.4 and 22.6 days of supply of live food. We concluded that the supply of commercial feed as exclusive food is unworkable in nishikigoi larviculture.

RESUMO. Um estudo de seis semanas foi conduzido para investigar a suplementação de prebiótico (mananoligossacarídeo - MOS, oriundo da levedura Saccharomyces cerevisiae), probiótico (Bacillus subtilis - BS, cepa C-3102) e sua combinação em dietas para tilápia do Nilo. Foram distribuídos 192 peixes (4,03 ± 0,28 g) em 16 tanques (40-L) em delineamento inteiramente casualizado (n=4). Avaliaram-se os tratamentos: controle, 2 g MOS kg-1, 2 g BS kg-1 e 1 g MOS kg-1 mais 1 g BS kg-1 (simbiótico). As rações prebiótico, probiótico e simbiótico resultaram em melhores média de ganho diário, conversão alimentar, taxa de crescimento específico, eficiência protéica, rendimento de carcaça, comprimentos total, padrão e altura comparando-se a ração controle. A ração probiótico resultou em maiores altura de vilosidades e relação entre perímetros intestinais que peixes alimentados com ração controle, enquanto rações prebiótico e simbiótico resultaram em peixes com maior relação entre perímetros intestinais que peixes alimentados com ração controle. A ração simbiótica resultou em peixes com, respectivamente, maiores e menores porcentagens de proteína e extrato etéreo na carcaça. Os resultados sugerem que a suplementação de mananoligossacarídeo e Bacillus subtilis, isolado ou combinado (simbiótico), melhorou o crescimento, os índices corporais, a morfometria intestinal e a composição da carcaça em tilápia do Nilo.

ABSTRACT. A six week study was conducted to investigate the supplementation of prebiotic (Mannan oligosaccharide - MOS, from yeast Saccharomyces cerevisiae), probiotic (Bacillus subtilis - BS, C-3102 strain) and their combination in diets for Nile tilapia. 192 fishes (4.03 ± 0.28 g) were distributed into 16 tanks (40-L), in a completely randomized design (n=4). The following treatments were evaluated: control; prebiotic - 2 g MOS kg-1; probiotic - 2 g BS kg-1 and synbiotic - 1 g MOS kg-1 plus 1 g BS kg-1. Fishes fed diets pre-, pro- and synbiotic supplemented performed better in average daily gain, feed conversion rate, specific growth rate, protein efficiency ratio, carcass yield, total and standard length and body height than those maintained on control diets. The probiotic supplementation resulted in higher villus height and intestinal perimeter ratio than the control diet while the pre- and synbiotic supplementation in diets resulted in higher intestinal perimeter ratio. Carcass protein and ether extract were, respectively, higher and lower in fish fed synbiotic diets than other fish. The results of this study indicated that the mannan oligosaccharide and Bacillus subtilis supplementation, isolated or combined (synbiotic), could improve growth, body index, intestine morphometry and carcass composition in Nile tilapia.

A 28-day experiment was carried out to evaluate the effect of dietary prebiotic mannan oligosaccharide (MOS) on the growth, survival, intestinal morphometry and nonspecific immune response of the Siamese fighting fish (Betta splendens Regan, 1910) larvae. The MOS supplementation levels evaluated was: 0, 2, 4 and 6 g kg-1. Into 16 plastic aquaria (3 L) 240 larvae (4.21 ± 0.26 mm) were distributed at a density of 5 larvae L-1. All larvae received live food for seven days, followed by a period of eight days of co-feeding (live food + inert diet) and, finally, 13 days of inert diet. At the end of feeding-trial, there were no significant differences between growth, survival, intestinal morphometry and alkaline phosphatase activity of larvae fed the control or MOS supplemented diets. However, the lysozyme activity in larvae fed 2 g MOS kg-1 was significantly higher compared to other treatments. For fish farming, the most beneficial effects of prebiotics reside in its ability to enhance the immune system of fish. In this context, this study revealed that, although the MOS supplementation has no effect on growth, survival and intestinal morphometry, 2 g MOS kg-1 supplementation for B. splendens larvae hint at a possible immunomodulatory effect, as evidenced by the increase in lysozyme activity.

Se realizó un experimento de 28 días para evaluar el efecto de la suplementación dietética con el prebiótico manano oligosacáridos (MOS) para larvas de peces luchadores siameses (Betta splendens Regan, 1910) sobre el crecimiento, la supervivencia, la morfología intestinal y la respuesta inmune inespecífica. Los niveles de suplementación fueron: 0, 2, 4, y 6 g kg-1. Se distribuyeron 240 larvas (4,21 ± 0,26 mm) en 16 acuarios de plástico (3 L) a una densidad de 5 larvas L-1. Todas las larvas recibieron alimento vivo durante siete días, seguido de un período de ocho días de co-alimentación (alimento vivo + dieta inerte) y, finalmente, 13 días de dieta inerte. Al final de la prueba de alimentación, no hubo diferencias significativas en el crecimiento, supervivencia, morfología intestinal y actividad de la fosfatasa alcalina entre las larvas alimentadas con la dieta control y las alimentadas con dietas suplementadas con MOS. Sin embargo, la actividad de la lisozima en las larvas alimentadas con 2 g MOS kg-1 fue significativamente mayor en comparación con los otros tratamientos. Para el cultivo de peces, los efectos más beneficiosos de los prebióticos residen en su capacidad para mejorar el sistema inmune de los peces. En este contexto, el presente estudio mostró que, a pesar de la administración del prebiótico MOS no tiene ningún efecto sobre el crecimiento, supervivencia y morfología intestinal, el suplemento con 2 g MOS kg-1 para larvas de B. splendens sugiere un posible efecto inmunomodulador, como se demuestra por el aumento de actividad de la lisozima.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação de rações, com prebiótico (mananoligossacarídeo), probiótico (Bacillus subtilis) e simbiótico, em juvenis de tambaqui (Colossoma macropomum), em duas densidades de estocagem, quanto aos parâmetros de crescimento, utilização do alimento, sobrevivência e econômicos. Um total de 192 juvenis (2,4±0,2 g) foi distribuído em 32 aquários (20 L), em delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2x4, com quatro repetições, durante oito semanas. Testaram-se 0,35 e 1,05 kg m-3 para a densidade de estocagem. A suplementação constituiu-se de: 2 g kg-1 de prebiótico; 2 g kg-1 de probiótico; 2 g kg-1 de prebiótico + 2 g kg-1 de probiótico; e controle. A densidade de estocagem não influenciou a sobrevivência dos peixes, embora tenha causado a redução dos parâmetros econômicos e de crescimento. A suplementação com probiótico e simbiótico aumentou o crescimento, melhorou a utilização do alimento e os parâmetros econômicos. A ração controle apresentou o menor índice de eficiência econômica, enquanto o maior índice foi obtido pelas rações suplementadas com simbiótico. Os parâmetros de crescimento, utilização do alimento e econômicos aumentaram com a suplementação com probiótico e simbiótico, em rações para juvenis de tambaqui, embora não haja efeito sinergístico entre o prebiótico e o probiótico avaliados.

Abstract: The objective of this work was to evaluate the effect of prebiotic (mannan oligosaccharides), probiotic (Bacillus subtilis), and synbiotic diet supplementations on juvenile tambaquis (Colossoma macropomum), at two stocking densities, for growth, food utilization, survival, and economic parameters. A total of 192 juveniles (2.4±0.2 g) was distributed in 32 aquaria (20 L), in a completely randomized design, in a 2x4 factorial arrangement, with four replicates, during eight weeks. Tests were performed for 0.35 and 1.05 kg m-3 stocking density. The supplementation was constituted of: 2 g kg-1 prebiotic; 2 g kg-1 probiotic; 2 g kg-1 prebiotic + 2 g kg-1 probiotic; and a control. Stocking density had no effect on fish survival, although it decreased economic and growth parameters. Probiotic and synbiotic supplementation increased growth, and improved feed utilization and economic parameters. The control diet showed the lowest economic efficiency index, while the highest index was obtained by diets supplemented with synbiotic. Growth, food utilization, and economic parameters increased with the probiotic and synbiotic supplementation in diets for juvenile tambaquis, although there is no synergistic effect between the evaluated prebiotic and probiotic supplementations.

Objetivou-se avaliar economicamente a inclusão de prebiótico, probiótico e simbiótico em rações para tilápia do Nilo (4,07 ± 0,30 g) em duas densidades de estocagem (0,6 e 1,2 kg m-3). Um total de 288 peixes foram distribuídos em 32 aquários (de 40 L), em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 4 (densidade de estocagem x aditivos), com quatro repetições, durante seis semanas. Foram avaliados: consumo total de ração (CR), biomassa final (BIOF), ganho relativo em biomassa (GBIO), conversão alimentar aparente (CAA), taxa de sobrevivência (SOB), custo médio da ração por quilograma de peso vivo ganho (CMR), custo total com ração (CTR), custo total de produção (CTP), receita bruta (RB), lucro operacional (LO) e índice de eficiência econômica (IEE). Não foi observado efeito da interação (p > 0,05) entre densidade de estocagem e inclusão dos aditivos à ração sobre os parâmetros avaliados. Não foi observado influência (p > 0,05) da densidade de estocagem sobre a SOB, embora tenha influenciado significativamente os parâmetros BIOF, CR, GBIO, CAA, CMR, CTR, CTP, RB e LO. Não houve influência significativa da inclusão de prebiótico, probiótico e simbiótico sobre CR, SOB e CTR, mas houve influência (p < 0,05) sobre os parâmetros BIOF, GBIO, CAA, CMR, CTP, RB e LO. A ração controle, na maior densidade, apresentou o pior IEE. Os melhores IEE foram obtidos pelos peixes que, na menor densidade, receberam as rações acrescidas de probiótico e simbiótico. Os melhores índices econômicos e desempenho zootécnico apresentados mostram a viabilidade econômica da inclusão de prebiótico, probiótico e simbiótico em rações para tilápia do Nilo.

This study aimed to evaluate economically the inclusion of prebiotics, probiotics and symbiotics in diets of Nile tilapia (4.07 ± 0.30 g), at two stocking densities (0.6 and 1.2 kg m-3). A total of 288 fish were distributed over 32 tanks (40 L) in a completely randomised design, in a 2 x 4 factorial (stocking density x additives), with four replications, over six weeks. The following were evaluated: total feed consumption (FC), final biomass (FB), relative gain in biomass (RGB), apparent feed conversion (AFC), survival rate (SUR), average cost of feed per kg of live weight gain (ACF), total cost of feed (TCF), total cost of production (TCP), gross income (GI), operating profit (OP) and economic efficiency index (EEI). No effect was seen the evaluated parameters from the interaction (p>0.05) between stocking density and inclusion of the feed additives. No influence was observed (p>0.05) on SUR from the stocking density, although this significantly influenced the parameters FB, FC, RGB, AFC, ACF, TCF, TCP, GI and OP. There was no significant influence from the inclusion of prebiotics, probiotics and symbiotics on FC, SUR and TCF, however there was an influence (p<0.05) on the parameters FB, RGB, AFC, ACF, TCP, GI and OP. The control diet at the higher density displayed the worst EEI. The best EEI was obtained by fish at the lower density which received feed with added probiotics and symbiotics. The best indices of economic and zootechnical performance obtained demonstrate the economic viability of including prebiotics, probiotics and symbiotics in the diets of Nile tilapia.

O processo de ontogenia pode ser descrito como o desenvolvimento do embrião desde o momento da fecundação, passando pela fase de desenvolvimento embrionário, até a eclosão ou fases posteriores. O estudo da embriogênese de uma espécie é de grande importância, por ser uma ferramenta útil no estudo do crescimento de espécies em seu ambiente natural. O presente trabalho teve por objetivo descrever a ontogenia inicial em embriões da espécie Betta splendens, uma das espécies ornamentais que mais se destaca devido ao grande interesse comercial, mediante a observação e registro dos principais estádios do desenvolvimento embrionário, contribuindo dessa forma para um melhor conhecimento da biologia da espécie. Foi possível observar que com o desenvolvimento embrionário, houve uma diminuição no volume do vitelo principalmente nas fases finais desse período. As larvas recém eclodidas observadas no presente estudo não utilizaram alimentos de fonte exógena. O embrião de B. splendens apresentou fases de desenvolvimento embrionário semelhantes aquelas observadas em outras espécies de teleósteos. A 1ª. divisão celular/blástula foi observada à 1 HPF (Hora Pós-Fecundação) até as 7.5 HPF; o período de gástrula foi observado a partir de 8.5 HPF até 14.5 HPF; o período de organogênese foi de 15 HPF até o momento da eclosão, às 38 HPF.

Ontogeny process comprises the embryo development from the moment of fecundation, through embryonic development phase, until hatching or later phases. The study of embryogenesis is an important tool for growth study of the species within their natural environment. The present work observed and registered the main stages of Betta splendens embryonic development, one of the most promising ornamental species mostly because of the increasing commercial interest, to describe the initial ontogeny and thus contribute for a better understanding about the biology of this species. It was possible to observe that as the embryonic time passes, there was a decrease in yolk height and then at its length, mainly at the final phases of embryonic period. Newly hatched larvae did not use feed from exogenous source. The embryo of B. splendens presented embryonic development phases similar to the observed for other teleostei species. The 1st cell division/blastula was observed at 1 HPF (Hour-Post-Fertilization) until the 7.5 HPF; the gastrula period was observed starting at 8.5 HPF until 14.5 HPF; the organogenesis period was from 15 HPF until the hatching moment, at 38 HPF.

O experimento foi conduzido para determinar digestibilidade aparente (CDA) da matéria seca (MS), energia bruta (EB) e proteína bruta (PB) da farinha de peixe (FP), farinha de carne e ossos (FCO), farelo de soja (FS), farelo de milho (FM) e farelo de trigo (FT) pelo Trichogaster leeri. Foram utilizados 20 peixes por aquário. Os aquários eram cilíndricos, fundo cônico, com 100 litros cada. A determinação dos CD foi feita por intermédio da metodologia de coleta total de fezes. As médias de temperatura, oxigênio dissolvido e pH durante o período experimental foram de 25,0 ± 1,13 oC; 3,91 ± 0,91mg/L e 5,22 ± 0,87, respectivamente. Os CD da MS, PB e EB foram respectivamente de 68,63, 89,25 e 87,30 para FP; 54,90, 65,95 e 80,62 para FCO; 60,13, 82,19 e 85,46 para FS; 39,30, 89,87 e 89,74 para FM; 22,5,17,45 e 19,54 para FT.

The experiment was conducted to determine the apparent digestibility (CAD) the dry matter (DM), gross energy (GE) and crude protein (CP) for fish meal (FM), meat and bone meal (MBM), soybean meal (SM), corn meal (CM) and wheat bran (WB) for Trichogaster leeri. It used 20 fish/tank of cylindrical shape with conical bottom, of 100 liters. CDA analysis was done through the method of total collection of feces. Average water temperature, dissolved oxygen and pH were 25,0 ± 1,13 oC; 3,91 ± 0,91mg/L e 5,22 ± 0,87, respectively. CAD of CP, GE and DM were 68,63, 89,25 and 87,30 for FM; 54,90, 65,95 and 80,62 for MBM; 60,13, 82,19 and 85,46 for SM; 39,30, 89,87 and 89,74 for CM; 22,5,17,45 and 19,54 for WB, respectively.